各食品行业相关单位：
为切实贯彻落实习近平总书记对食品安全工作提出的“四个最严”要求，根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规及《中共中央国务院关于开展质量提升行动的指导意见》（中发{2017}24号）、《国务院关于加强质量认证体系建设促进全面质量管理的意见》（国发{2018}3号）、《国务院关于推行终身职业技能培训制度的意见》（国发{2018}11号）、《中共中央办公厅国务院办公厅印发{关于分类推进人才评价机制改革的指导意见}的通知》（中办发{2018}6号）等政策精神，参考《合格评定--能力验证的通用要求》（ISO/IEC17043）等国际标准，结合将于2022年11月1日起施行的《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（市场监管总局令第60号）的有关要求，为提升食品安全领域专业人员的素养能力，落实服务“四个安全”、高质量发展战略目标，国家市场监督管理总局认证认可技术研究中心（简称“市场监管总局认研中心”）决定开展人员能力验证（食品安全专项）工作。
国家市场监管总局2022年9月22日发布了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(国家市场监督管理总局令第60号)。规定要求：具有一定规模的食品生产经营企业在配备食品安全员的同时，应当依法配备食品安全总监；要建立企业主要负责人负总责，食品安全总监、食品安全员分级负责的食品安全责任体系。食品生产经营企业未按规定配备、培训、考核食品安全管理人员，由县级以上地方市场监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处5000元以上5万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。规定还要求企业要建立基于食品安全风险防控的动态管理机制，制定食品安全风险管控清单。规定将于2022年11月1日起正式施行。
特此，北京合宣教育咨询有限公司配合国家市场监管总局认研中心开展《食品安全专项》的培训验证工作，经培训验证合格者将获得国家市场监督管理总局认证认可技术研究中心统一编号登记管理的人员能力验证证书。现将有关事宜通知如下：
【培训目的】能力验证是国际通行的能力确认方法。国家市场监管总局认研中心开展的人员能力验证工作，遵循“客观公证、科学规范、以用为本、多元评价”的原则，建立“专业学习--能力验证--精准诊断--靶向训练--持续学习”的“PDCA”改进循环，着力提升人员从业素质和能力，为建设“人才强国”提供支撑。
一、培训对象：
1. 从事食品安全、食品研发、生产技术、品质管控、科学研究、质量监督、销售的经营管理者，能够根据市场需求和企业需要，对食品原材料进行检验分析，对食品的安全性进行科学评价，以保障食品的质量符合国家、企业标准的从业人员。
2. 涉及部门：安全部、技术部、研发部、质检部、品管部、市场部、生产部、采购部、工艺工程部、总经办等相关部门，及从事食品研究的科研院（所）、大专院校相关专家学者和第三方机构。
二、培训验证方式：
人员能力验证（食品安全专项）分为两个环节：
培养培训：所有参加人员能力验证的人员，应在指定平台参加必要时长的学习。
能力验证：经培养培训的人员（含已参加过市场监管认研中心“食品安全领域”培训的），
可以在规定的时间申请参加相应专业的人员能力验证。
三、专业范围：
人员能力验证（食品安全专项）的专业范围有：
食品安全员
食品安全管理师
食品安全总监
申报条件：
——食品安全员（具备下列条件之一者）
1.连续从事相关工作满3年以上。
2.具有相关专科学历，连续从事本职业工作2年以上。
3.具有相关本科学历，连续从事本职业工作1年以上。
4.具有相关研究生学历。
——食品安全管理师（具备下列条件之一者）
1.连续从事相关工作满5年以上。
2.具有相关专科学历，连续从事本职业工作3年以上。
3.具有相关本科学历，连续从事本职业工作2年以上。
4.具有相关研究生学历，连续从事本职业工作1年以上。
——食品安全总监（具备下列条件之一者）
1.连续从事相关工作满8年以上。
2.具有相关专科学历，连续从事本职业工作5年以上。
3.具有相关本科学历，连续从事本职业工作4年以上。
4.具有相关研究生学历，连续从事本职业工作2年以上。
五、考试时间：
2024年6月29日
（注：报名截止时间：2024年6月21日）
六、收费标准：
专业 | 学习时长 | 培训费 | 能力验证费 |
食品安全员 | 30学时 | 2000元/人 | 280元/人 |
食品安全管理师 | 50学时 | 3500元/人 | 580元/人 |
食品安全总监 | 60学时 | 6800元/人 | 980元/人 |
备注：能力验证费需学员本人通过相应专业课时培训并取得《学时证明》后，在“人员能力验证综合服务平台”统一支付。
七、证书颁发:
培训班采取线上授课考试方式进行，培训并验证合格者由国家市场监督管理总局认证认可技术研究中心颁发《食品安全员》、《食品安全管理师》、《食品安全总监》人员能力验证证书，可作为在本行业专业岗位职业能力考核的证明，在岗位聘用、任职、定级和晋升职务中作为重要依据。证书可登录国家市场监督管理总局认证认可技术研究中心官网（www.ccai.org.cn）查询，证书全国联网查询，全国通用。
八、报名办法及资料:
需要准备资料：
1.身份证正反面（扫描件） 2.学历证书（扫描件）
3.单位开具的工作年限证明（扫描件） 4.二寸免冠蓝底证件照（电子版）
5.鉴定申请表一份（电子版）
请参考人员尽快将上述资料上报招生工作站及报名费1000元汇到指定账户以备审核 ,剩余款项培训前支付。
